Чайки могут пить соленую воду, так как их гланды способны фильтровать соль. С чайками связывают большое количество погодных примет. Раньше моряки замечали: если чайка садится на мачту корабля или же на воду, то погода станет хорошая и можно пускаться в плавание, а если чайки с пронзительным воплем бродят по отмелям или же прибрежным камням, то быстро будет шторм. Наука самый объясняет тем, что как скоро высокое атмосферное давление и вода холоднее воздуха, над поверхностью воды нет восходящих невесомых потоков, которые бы поддерживали птиц, помогая им парить в воздухе. По данной причине чайки быстро устают и им приходиться садиться, несомненно это, вероятно печалит их не менее, чем моряков. В фильме А.Хичкока 'Птицы' (The Birds) американские серебристые чайки были изображены как крылатые упорные преследователи людей. Однако, как оказалось, этот сюжет не является чистым вымыслом. В результате яростных атак европейских серебристых чаек, вызванных тем, что люди ненароком зашли на их территорию, люди получали серьезные травмы головы, которые в нескольких случаях привели к смертельному исходу.